Учебник: работа с данными в Ext

Основная концепция данных
- Stores - Store это хранилище данных для таблиц (Grid). Это кэш объектов Ext.data.Record, который содержит те поля, которые вы указываете. Поля могут быть доступны по имени.
-Proxies - Хранилище Store использует объект Proxy для получения данных из заданного их месторасположения. Если у вас допустим просто javascript массив прямо в коде страницы, то вам понадобиться MemoryProxy, конструктор которого просто работает с этими данными. Если вы получаете данные с сервера, расположенного в том же домене, то вам нужен HttpProxy. Proxy достаточно прозрачен. Он всего лишь обеспечивает доступ к порциям данных. Вы назначаете объект Reader взависимости от того, какие данные ожидаются. Вам лучше использовать ArrayReader если у вас просто MemoryProxy, который рабоает с со значениями массивов.
-Readers - Reader, является конструктором для определения данных, как бы расставляя поля. Он выделяет отдельные поля из порции данных и передает их массиву записей, которые передаются в хранилище с помощью метода loadRecords, который и обновляет кэш хранилища.

Основные классы данных
-Ext.data.Connection - класс обеспечивает подключение к соответствующему домену страницы, позволяя делать запросы как к статическому URL, так и к динамическому, указанному в процессе запроса.
-Ext.data.Record - экземпляры этого класса одновременно и определяют описание информации и описание для использования информации записей в хранилище Ext.data.Store или любом другом коде которому нужно иметь доступ к записям, сохраненным в Ext.data.Store объекте.
-Ext.data.SortTypes - Этот класс является уникальным и не может быть создан напрямую.
-Ext.data.Tree -Представляет структуру дерева данных и все события узлов дерева.
-Ext.data.Node -не указано

Источник: http://extjs.com/learn/Manual:Data